一般人喝完牛奶后沒有再喝水的習慣。其實,喝完牛奶后隨即喝一小杯溫開水,對保護喉嚨,口腔和牙齒都大有裨益。 因為,奶制品中含有一種酶,它會使喉嚨變得干燥,導致喉嚨有不適感。再者,喝過牛奶之后,口腔內殘留的牛奶為有害細菌提供了生存繁殖的條件,細菌會 分解奶制品中的蛋白,產生含有硫化物臭味的氣體,導致口氣不佳。牛奶有助細菌繁殖,破壞口腔內的酸堿平衡,造成牙菌斑,引起齲齒、牙齦炎等一系列口腔問 題。尤其喜歡睡前喝牛奶的人更應注意這一點。